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        市場監管局

        我市兩家超市獲得省級“放心肉菜超市”稱號

        發布時間:2021/12/9 10:17:00 來源:丹東市市場監管局 瀏覽:()

          食品安全關系著廣大人民群眾的最根本利益,為深入推進食品安全放心工程建設攻堅行動,不斷提升我市食品質量安全水平,切實保障老百姓“菜籃子”“米袋子”“肉案子”安全,我市在延續去年高標準、高質量創建基礎上,以嚴格落實超市食品安全主體責任,提升食用農產品質量安全水平為目標,今年在全市甄選2家符合標準的超市參加遼寧省“放心肉菜超市”創建活動。

          市場監管局本著高標準推進,高質量建設的原則,細化創建工作標準,結合創建單位實際特點,逐條研究具體措施,查找問題,分析問題,解決問題,理清職責和任務,細化條款,明確要求。督促各創建單位對照評選細則開展自查自糾,落實主體責任,健全各項制度、完善硬件設施,加強日常管理,防控食品安全風險,提升企業食品安全管理能力和水平。將創建活動通過媒體和公眾號向社會公開,接受媒體和大眾監督。通過半年的籌措準備,在經過了動員部署、組織創建、市局初審三個階段的準備工作后,2家參與創建的企業(丹東市振興區鮮鋒生鮮超市、鳳城市家家福超市管理服務有限公司)全部一次性通過省局組織的審核驗收,獲得了省級“放心肉菜超市”稱號。

          下一步,市場監管局將以“放心肉菜超市”創建工作為契機,以提升食用農產品質量安全水平為目標,在總結創建工作經驗基礎上,對肉品、蔬菜、蛋品、水產品、水果等食用農產品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,嚴厲懲處違規、違法經營行為。著力培育和打造一批經得起檢驗的示范典型,樹立食用農產品銷售行業標桿,發揮超市食品供應主渠道輻射帶動作用,以點帶面,形成示范引領效應,推動食用農產品在種養殖、加工、貯存、運輸、銷售等各環節強化食品安全管理。

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